生长在亚马逊红树林沼泽和奥里诺科河三角洲的麝雉拥有一个像牛一样的消化系统。它以树叶为食物，它的消化系统充满了发酵食品酶，经过肠道消化后发酵散发出难闻的气味，因此得名。当地人更愿意称麝雉为“臭安娜”！