每年1月25日，苏格兰人及世界各地喜爱伯恩斯的人们都会举杯庆祝，纪念这位深受爱戴的民族诗人。伯恩斯之夜的宴席温暖而有趣：主菜是香气浓郁的哈吉斯，搭配芜菁泥和土豆泥；其间穿插伯恩斯诗句的朗诵，再来一口威士忌，这场庆典最终总在《友谊地久天长》的合唱里被推向高潮。即使人在海外，也能轻松延续这份传统：摆盘、诵诗、举杯，让节日的温暖自然蔓延开来。
在苏格兰南艾尔郡的艾尔小镇，伯恩斯国家遗产公园守护着这场传统的发源地。你可以走入伯恩斯诞生的茅屋，在博物馆里细读泛黄的手稿，然后漫步到Brig o
潜水捕鱼的北方鲣鸟，设得兰群岛，苏格兰
2025-07-0716
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