在空气中感到寒冷吗？不是这两个。冬季的第一次霜冻对高原牛的影响很小，这要归功于它们不同寻常的皮毛。长发的外层是油性的，在雨雪中会变得光滑，使蓬松的底涂层保持干燥，使其紧贴在皮肤上。这两个高地人在荷兰德伦特省的一个国家公园里，但是通过自然选择培育出来的品种只有最适者在潮湿多风的苏格兰高地存活下来。记录高原牛血统记录的原始高原牛牧群记录可追溯到1885年，使高原牛成为世界上最古老的登记在册的牛种。农民过去把高原牛放在一个叫做褶皱的露天石头棚子里，这个名字印在这些毛茸茸的牛身上——一群高原牛被称为褶皱，而不是褶皱一群人。今天，你可以在世界各地找到高地褶皱，最北至阿拉斯加和斯堪的纳维亚半岛，南至澳大利亚。伊丽莎白女王是她的粉丝。自1953年以来，她在巴尔莫勒庄园有过一笔财产。