万圣节南瓜灯最早起源于古代爱尔兰。后来这个习俗传入美国，新大陆的人们用南瓜替代萝卜，在上面雕刻鬼脸，在里面放上蜡烛，演变成了现在的南瓜灯，成为了万圣节的标志性装饰。 传说有个叫杰克的人非常吝啬，因此死后不能进天堂，所以他只能提着灯笼四处游荡。于是，提着灯笼的杰克便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用甜菜、马铃薯等雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克。

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