背景是流光溢彩的天际线，前方是横跨密歇根湖 的 North Avenue Pier ，毫无疑问，我们看到的是芝加哥。芝加哥是伊利诺伊州 最大的城市，也是美国第三大人口城市（仅次于纽约市和洛杉矶）；芝加哥还有许多别名，其中包括“巨肩之城”和“风城”。但是，芝加哥这个名字是怎么来的呢？可以预见的是，对此会有一些争议，但大多数学者认为，芝加哥是阿尔冈昆语 shikaakwa 的法语化版本，意思是缟臭鼬或臭洋葱。由于阿尔冈昆人倾向于用生长在附近的有用植物来命名地点，因而便选择了洋葱。也许这不是最鼓舞人心的名称来源，但搭配这款美食 时，洋葱绝对是难得的美味。+